おもてなしのこころ

老舗料亭の趣を残す和空間

料亭の趣をそのままに、店舗ごとに落ち着いた景観の異なった個室をご用意いたしました。
また、仕切りをなくした広々とした個室では団体様のご利用でもゆったりと心ゆくまでおくつろぎ頂けると存じます。
和の心を大切にしたおもてなしにこだわり、心地よいひと時をご提供いたします。

厳選された黒毛和牛一頭買

名は「翔山亭 神楽坂」。
料亭でおくつろぎいただくように、通常の焼肉店の料理もさることながら、
ぜひコースで料理としての焼肉をご堪能いただきたいと願っております。
和牛一頭焼肉メニューに加え、副菜豊かなコース料理をお愉しみください。

人々にや優しい翔山亭であれ

翔山亭は来店いただいたお客様に優しくありたいと思っております。
それは安心で安全な高品質の食をご提供するとともに価格以上の革新的な焼肉のカタチをご提案致します。
それに加え、細かなサービスでお客様の大切な時間をおもてなしさせていただきます。
ぜひ記憶に残る翔山亭体験をご堪能ください。

【無冷凍】
黒毛和牛を一頭買いで仕入れ、お肉を無冷凍で管理。
新鮮な状態でご提供致します。※一部加工食品を除く。

【無化調】
スープ、たれには化学調味料を使用しておりません。
身体への安全を考えた商品をご提供致します。

【無(減)農薬】
生野菜、焼野菜には無農薬または減農薬野菜をできる限り使用しております。
多くのお客様に安心をご提供できるよう努めて参ります。